Från sopplunchen 10 februari. Recept 1-2 purjolökar 1-2 gula lökar 1 kg potatis 1 kg blomkål Ca 3 l grönsaksbuljong Salt o peppar Gott att servera till: riven ost och knaperstekt bacon Instruktion Skölj och skiva purjolöken Skala lök och potatis, hacka löken och skär potatisen i bitar. Dela blomkålen i små buketter. Fräs löken […]

Från sopplunchen 27 januari. Recept 2 gul lök 2 purjolökar 4 potatisar 4 palsternackor 2 fp krossade tomater fiskbuljong, vitlök efter tycke och smak 2 dl creme fraiche el vispgrädde peppar och salt 800 gr fiskfilé, man kan ta hälften lax och hälften vit fisk dill att strö över soppan i tallriken Instruktion Börja med […]