Påskfastan eller bara fastan (på latin quadragesima, ’den fyrtionde dagen’), är perioden för kristnas fastetid till minne av Jesu frestelse. Påskfastan löper om 40 dagar före påsk; med andra ord pågår påskfastan under sju veckor, söndagar undantagna. Fastetidens sjunde och sista vecka heter stilla veckan men kallas även påskveckan och avslutas med påskdagen. I kristen tradition är det veckan efter påsk som kallas påskveckan.
Fastan var viktig i medeltidens Sverige, men med reformationen under 1500-talet försvann den ur Svenska kyrkans lära, även om man under 1900-talet i stället började förknippa fastan med omtanke om nödlidande, men då handlade det i stället om att skänka pengar.