Glöm korv med bröd en liten stund. Just nu går det att njuta av spansk paella, grekiska gyros och polska piroger på Stora torg. Det är matmässan ”International Street Market” som intar Halmstad under fyra dagar.
International Street Market är en marknad som turnerat runt i Skandinavien sedan 2008. Det här är första gången som Halmstad tar emot de tjugotalet handlare som säljer färdig mat, delikatesser och en del hantverk. Länderna som
deltar är bland annat Spanien, Frankrike, Grekland, Holland, Italien och Belgien.
– Om Halmstadborna är nöjda med marknaden hoppas jag att det blir en återkommande aktivitet, säger Johan F Lundberg, vd på Halmstad & Co.
Även om det är underbart att se att Halmstad kommun ställer upp med detta, vill dem inte fortsätta med andra internationella möten som Marinfestivalen, som var en stor uppskattning både från turister och den inhemska befolkningen, så vi får väl hoppas att det blir ett återkommande fenomen. Och det är något som vi borde försöka få dem att inse. Att Halmstad vinner mycket på att ha denna marknaden och andra internaionella evanegmang…det blir ett samarbete mellan länderna och framför allt Halmstad hamnar på den internationella marknaden och kan ta del av större sammanhang som Tall Ship Race för något år sedan.
Det finns dem som har gjort kommentarer kring denna marknaden och påpekat att närproducerat finns inte inkluderat. Men HALLÅ!! Det handlar väl inte om det i detta fall tycker jag….som min mamma sa idag: ”Närproducerat kan du äta resten av året då marknaden inte är här och det finns dem som inte bryr sig om närproducerat i alla fall”. Om man inte vil ta del av detta varför äns gå dit och förstöra för dem som vill ta del, undrar jag. Dock överväger det positiva i detta fall och det är jag enormt glad över och det är jag inte ensam om:
Vid ett tillfälligt uppställt bord på Stora torg står Mohammad Hamadeh och intar sin lunch – paella med skaldjur.
– Jag var på väg till banken när jag såg detta. Jag hade ingen aning om det här evenemanget. Men det var en trevlig överraskning och paellan är jättegod, säger han.
och jag kan i tur intyga att den grekiska gyrosen är mycket god, det är kyckling (aktig) kebab, tzatsiki och sallad i stort bröd. Det var suveränt gott.
Vill upplysa om något positivt jag såg i det itlaienska ”fika” ståndet…att det fanns en del glutenfria saker. Det tycker jag är bra jobbat även om det bara var ett fåtal saker.
Efter att varit inne och kollar runt idag tillsammans med mina föräldrar kan jag lätt intyga att folk uppskattar det. Mycket glädje, skratt och leenden fanns i luften och personalen från de olika länderna var mycket trevliga.
Jag hoppas på att DU tar del av denna marknad om denna marknad kommer till er stad. Vem vet kanske blir det en folkfest hos er också. Vet redan nu att imorgon ska vi in och testa den spanska Paellan. Ser fram emot detta otroligt mycket.
Håller tummarna starkt för ett återkommande fenomen för Halmstad…då det kan bli en bra början på en internaionellt samarbete.
Av
Madeleine Nilsson
Lämna ett svar