Potatislandet i Stöde vilar ännu.. men strax ska det väckas till liv! Men fram tills dess odlar vi i hinkar – det är ett bra tips för dig med lite plats!

Att odla potatis i en hink är ett enkelt och nästan lite förunderligt sätt att följa livet från det lilla till det stora. Det passar lika bra på en balkong som i en trädgård – och det bär på en djup påminnelse om hur mycket som ryms i det lilla vi sår.
Så här odlar du potatis i hink:
Du behöver:
- En hink (10–20 liter) med hål i botten för dränering
- Sättpotatis (förgrodd om möjligt)
- Näringsrik jord
- Lite tålamod och omsorg
Gör så här:
- Lägg ett lager jord i botten, ca 10–15 cm.
- Placera 2–3 potatisar ovanpå jorden.
- Täck med jord så att potatisen precis täcks.
- När plantan växer, fyll på med mer jord efter hand – detta kallas att kupa.
- Vattna regelbundet, men undvik att det blir för blött.
- Efter cirka 8–12 veckor kan du börja skörda – lyft försiktigt upp jorden och plocka dina potatisar.
Det fina med denna metod är att du bokstavligen bygger upp din skörd lager för lager. Det är som att livet själv påminner oss om att tillväxt ofta sker stegvis, i det dolda.
En växtkraft som talar till oss
Potatisen växer i mörk jord, osynlig för ögat – men ändå full av liv. Det kan vara en tröst i tider när vi inte ser resultat av det vi gör. Mycket av det viktigaste i livet sker under ytan.
I Bibeln står det:
”Vad en människa sår, det skall hon också skörda.”
(Galaterbrevet 6:7)
Det gäller i jorden – men också i livet. När vi sår omsorg, vänlighet och kärlek, får det växa i sin egen tid. Precis som potatisen i hinken behöver tid, vatten och näring, behöver vi och våra relationer samma omsorg.
Under valborgsmässoafton så kommer det finnas lite hinkar med potatis att köpa – kanske din midsommarslunch potatisar kommer från prästgårdsparken iår! Växthusgruppen är på plats – och klockan 18 ses i i Stöde Kyrka för en gemensam andakt! Därefter tänder vi elden!
Och nej.. det är inte någon skillnad på potatis och pärer – det är en och samma goa knöl!

Kommentera det här inlägget