På torsdag samlas vi i Gro Hopp och Kärlek för att sätta årets potatis — mandel, Rocket, Cherie, Amandine och Solist ska ner i jorden! Det blir täckodling med ensilage, lägereld, hamburgare och mycket gemenskap. Här behövs både starka ryggar, glada tillrop och kaffeproffs. Potatisen kommer inte bara mätta hungriga magar framöver, utan också bidra till både hållbarhet, beredskap och Stödes lokala diakoni. Och kom ihåg — man ska vara som en pära: god till allt!
På torsdag är det dags igen för en av vårens allra härligaste och mest jordnära aktivitet – potatissättarkvällen!
Och inte vilken potatis som helst heller. I år får vi sätta flera olika sorter:
mandelpotatis, Cherie, Rocket, Amandine och Solist. Bara namnen låter nästan som ett litet sommarband på turné! Så – let´s rock !
Mandelpotatisen känner många till – den där norrländska favoriten som är lite långsmal och full av smak. Perfekt till surströmming och andra sommarmiddagar.
Cherie är en rödskalig delikatesspotatis med fin smak och fast konsistens.
Rocket är vår snabbis – en riktigt tidig sort som gärna vill upp ur jorden och säga hej redan tidigt på sommaren.
Amandine är lite elegant och smörig i smaken, medan Solist är en trogen och tidig vän som brukar ge fin skörd.
Ensilageodling
Vi kommer att täckodla med ensilage. Det betyder att vi lägger gräs och växtmaterial ovanpå jorden runt potatisen. I år igen har en snäll Stöde bonde sponsrat med två stora ”traktorägg” med ensilage. De ska rullas ut på landet – ett jobb som lite är som att brottas med ett jättestort toy. Men väl på plats så hjälper ensilaget till att hålla kvar fukten, minskar ogräset och gör jorden glad och levande. Maskarna trivs, jorden blir mjuk och potatisen får det riktigt gott där under täcket. Lite som att bädda ner potatisen med ett varmt täcke och säga:
”Sov gott och väx ordentligt!”
Och som vanligt blir det lägereld och hamburgermiddag för hungriga potatisodlare. För man blir faktiskt ganska hungrig av att vara ute tillsammans — även om arbetsinsatsen kan se lite olika ut…
Alla kan vara med!
Man behöver absolut inte vara lika vig och böjlig som Mats på bilden. Vi är faktiskt lite osäkra på om han planterar potatis eller försöker hitta borttappade ungdomsår där nere i landet… 😄 Jag som har lyckan att träffa den här mannen nästan varenda dag kan meddela att han var inte fullt lika hopfällbar efter fjolårets pärsättarkväll!
Men har man svårt att böja sig kan man hjälpa till på andra sätt, hålla koll på sättpotatisen, heja på de arbetande, provsmaka hamburgare eller luta sig mot en spade och komma med goda råd. Det brukar också behövas någon som håller elden under uppsikt och ser till att kaffet smakar som det ska.
Det fina är ju egentligen inte bara potatisen.
Det fina är att vi gör något tillsammans.
Vi skrattar, pratar, hjälps åt och delar en kväll ute i vårsolen. Och det som växer fram i landet kommer sedan få betyda mycket på flera sätt. Potatisen kommer förstås hamna på bordet vid surströmmingsfesten längre fram — men en del kommer också att säljas till förmån för Stödes lokala diakoni och julkassen.
Det känns fint att några små sättpotatisar kan få växa vidare till både gemenskap, mat och hjälp åt andra människor.
Så välkommen till till pärlandet! Torsdag 21 maj klockan 17.
Kommentera det här inlägget